feat(admin): vista respuestas mejorada + vista detallada [admin]

/admin/responses: filtro survey dinámico (select, no hardcodeado),
paginación 50/página, link a vista detallada, conteos consistentes con
el filtro de preguntas permitidas (evita página fantasma al final).
/admin/responses/[id]: respuestas agrupadas por sección (derivado de
type='section', igual que el wizard — no existen section_number/
section_title, ver TECH-DEBT-011), instancias bajo "Familiar N".
RLS y exclusión de sensibles intactos en ambas vistas.

Fixes de revisión antes de cerrar: toggle expandir/colapsar movido a
un <button> real (evita anidar el link "Ver" dentro de un role=button),
formatDate/renderValue unificados en admin-format.ts, queries
independientes en paralelo (Promise.all).

app/admin/responses/admin-format.ts

@@ -0,0 +1,27 @@
+// Compartido entre la lista (page.tsx) y la vista detallada ([id]/page.tsx) —
+// deben renderizar fecha y valor exactamente igual; antes vivían duplicados
+// en los dos archivos y ya habían divergido.
+
+export function formatDate(iso: string): string {
+  const d = new Date(iso)
+  const pad = (n: number) => String(n).padStart(2, '0')
+  return `${pad(d.getDate())}/${pad(d.getMonth() + 1)}/${d.getFullYear()} ${pad(d.getHours())}:${pad(d.getMinutes())}`
+}
+
+// null/undefined → null (renderizado como badge "sin dato"/"sin respuesta" por el caller)
+export function renderValue(value: unknown, type: string): string | null {
+  if (value === null || value === undefined) return null
+
+  switch (type) {
+    case 'single_choice':
+    case 'text_short':
+      return String(value).replace(/^"|"$/g, '')
+    case 'multiple_choice':
+      if (Array.isArray(value)) return value.join(', ')
+      return String(value)
+    case 'rating':
+      return String(value)
+    default:
+      return String(value)
+  }
+}